McCance and Widdowson's The composition of foods Suppl. 2 Vegetable dishes / B. Holland, A. A. Welch and D. H. Buss

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: McCance, Robert A. (BerichterstatterIn), Paul, A. A. (BerichterstatterIn), Holland, Bridie (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: London H.M.S.O. 1996
Ausgabe:Reprint.
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Beschreibung
Beschreibung:VIII, 243 S.
ISBN:0851863965