<<The>> microbiological safety of food proceedings of the 8th International Symposium on Food Microbiology ; Reading, England, Sept. 1972

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	International Symposium on Food Microbiology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Hobbs, Betty C. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London u.a. Acad. Press 1973
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:	XV, 487 S.