Postharvest technology of fruit and vegetables

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Bibliographische Detailangaben
Späterer Titel:	Thompson, Anthony K.: Fruits and vegetables
1. Verfasser:	Thompson, A. K. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Oxford u.a. Blackwell Science 1996
Ausgabe:	[1. ed.]
Schlagworte:	Nachernteverfahren > Obstbau > Gemüsebau
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