Dairy products in human health and nutrition proceedings of the 1st World Congress of Dairy Products in Human Health and Nutrition ; Madrid, Spain, 7 - 10 June 1993

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: World Congress of Dairy Products in Human Health and Nutrition (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Serrano Ríos, M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Rotterdam u.a. Balkema 1994
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XVI, 448 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:9054103590