Schlachten von Schwein und Rind

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Institut für Technologie (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Kulmbach Bundesanst. für Fleischforschung 1994
Schriftenreihe:Kulmbacher Reihe 13
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:264 S. : Ill., graph. Darst.