Beitrag zur Kenntnis der Zusammensetzung schweizerischer konsumreifer Weich- und Halbhartkäse
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| Format: | UnknownFormat |
| Veröffentlicht: |
Liebefeld-Bern
1994
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| Ausgabe: | [Sonderdr.] |
| Schriftenreihe: | FAM-Information
286 |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | Zsfassung in engl. u. franz. Sprache Aus: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Hygiene ; 85. 1994 |
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| Beschreibung: | 16 S. : graph. Darst. |