Untersuchungen zur Dünndarmverdaulichkeit von Zuckeraustauschstoffen

Berlin, Freie Univ., Diss, 1993 u. d. T. : Ziese, Thomas : Zur Dünndarmverdaulichkeit von Zuckeraustauschstoffen

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ziese, Thomas (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	GroßKlaus, Rolf (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Max-von-Pettenkofer-Inst. 1994
Schriftenreihe:	MvP-Hefte 1994,3
Schlagworte:	Digestion > Dietary Carbohydrates / metabolism > Sweetening Agents / metabolism > Zuckeraustauschstoff > Dosis-Wirkungs-Beziehung > Dünndarm > Verdaulichkeit > In vitro > Ratte
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Beschreibung
Zusammenfassung:	Berlin, Freie Univ., Diss, 1993 u. d. T. : Ziese, Thomas : Zur Dünndarmverdaulichkeit von Zuckeraustauschstoffen
Beschreibung:	90 S. : graph. Darst.
ISBN:	3892542112