Environmental indicators and shellfish safety

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Hackney, Cameron R. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York u.a. Chapman & Hall 1994
Schlagworte:	Schalentiere > Pathogene Bakterien > Bioindikator > Meeresverschmutzung > Tierisches Lebensmittel > Lebensmittelhygiene
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Beschreibung
Beschreibung:	VII, 523 S.
ISBN:	0442007493