Food in perspective proceedings of the 3. International Conference on Ethnological Food Research, Cardiff, Wales, 1977

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Conference on Ethnological Food Research (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Fenton, Alexander (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Edinburgh Donald 1981
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 425 S.
ISBN:0859760448