Anthropology and food policy : human dimensions of food policy in Africa and Latin America

Anthropology and food policy human dimensions of food policy in Africa and Latin America

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: MacMillan, Della E. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Athens u.a. Univ. of Georgia Press 1991
Schriftenreihe:Southern Anthropological Society proceedings 24
Schlagworte:
Aufsatzsammlung > Entwicklungsländer > Kulturanthropologie > Ernährungspolitik > Afrika > Ernährungssicherung > Lateinamerika
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Beschreibung
Beschreibung:191 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:0820312878
0820312886