Strategies for food quality control and analytical methods in Europe proceedings of the 6th European Conference on Food Chemistry ; Hamburg, September 22 - 26, 1991 2

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Lebensmittelchemische Gesellschaft (BerichterstatterIn), EuroFoodChem (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Baltes, Werner (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Frankfurt a. M. 1991
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