Echte und vermeintliche Risiken der Ernährung mit 65 Tabellen ; [dieser Band enthält die Referate der 8. Drei-Länder-Tagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung in Zusammenarbeit mit der Österreichischen und Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, 17. und 18. September 1992 in Berlin]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Erbersdobler, Helmut F. (HerausgeberIn), Angelow, Ljübomir (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.-Ges. 1993
Schriftenreihe:... Drei-Länder-Tagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 8
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:223 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
ISBN:3804712509