Pharmacopoeia of culture media for food microbiology additional monographs (2) ; part of the proceedings of the 6th International Symposium on Quality Assurance and Quality Control of Microbiological Culture Media, Heidelberg, Germany, 30 March - 3 April, 1992

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: International Union of Microbiological Societies (BerichterstatterIn), International Symposium on Quality Assurance and Quality Control of Microbiological Culture Media (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Curtis, G. D. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 1993
Schriftenreihe:International journal of food microbiology 17,3
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Beschreibung
Beschreibung:XI S., S. 201 - 268