Food safety and quality assurance applications of immunoassay systems ; [conference proceedings ... presented at the First International Conference on "Food Safety and Quality Assurance: Applications of Immmunoassay Systems" which was held in Bowness-on-Windermere, UK, 19 - 22 March 1991]
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Format: | UnknownFormat |
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London u.a.
Elsevier Applied Science
1992
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Beschreibung: | XIII, 496 S. : Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 1851667474 |