Eugling's Handbuch der praktischen Käserei

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Vorheriger Titel:Eugling, Wilhelm: Handbuch für die praktische Käserei
1. Verfasser: Weigmann, Hermann (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Eugling, Wilhelm (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Berlin Parey 1923
Ausgabe:3., vollst. neubearbeitete und erw. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:VIII, 450 S. : Ill.