<<Die>> Bestimmung des Wassergehaltes in Milch und Milchprodukten mit der Karl-Fischer-Methode 5 V. Die Wasserbestimmung von getrockneten Milchprodukten ; Anhang: Kosten-Leistungsverhältnis bei der Karl Fischer und Trockenschrankmethode

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Eidgenössische Forschungsanstalt für Milchwirtschaft (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Liebefeld 1988
Ausgabe:Sonderdr.
Schriftenreihe:... 167
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Beschreibung
Beschreibung:Zsfassung in engl. u. franz. Sprache
Aus: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene ; 78. 1987
Beschreibung:8 S.