<<Die>> Bestimmung des Wassergehaltes in Milch und Milchprodukten mit der Karl-Fischer-Methode 1/2 I. Vergleich von 4 käuflichen Titrationslösungen ; II. Vergleich der Wassergehalte von Milch, Kondensmilch und Rahm nach Karl Fischer mit Werten der Trockenschrankmethode

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Eidgenössische Forschungsanstalt für Milchwirtschaft (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Liebefeld 1986
Ausgabe:	Sonderdr.
Schriftenreihe:	... 150
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Beschreibung
Beschreibung:	Zsfassung in engl. u. franz. Sprache Aus: Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene ; 77. 1986
Beschreibung:	16 S. : graph. Darst.