<<Die>> Verpackung als Mittel zur Qualitätserhaltung von Lebensmitteln, dargestellt am Beispiel der Lichtschutzbedürftigkeit verschiedener Yoghurtsorten Schlußbericht des KWF-Projekts 1652 vorgestellt in Bern, am 20. April 1989 ...
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Format: | UnknownFormat |
Veröffentlicht: |
Liebefeld
1989
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Ausgabe: | [Sonderdr.] |
Schriftenreihe: | FAM-Information
192 |
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Beschreibung: | Zsfassung in engl. Sprache Aus: Lebensmittel-Wissenschaft und -Technologie ; 22. 1989 |
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Beschreibung: | 9 S. : graph. Darst. |