Lebensmittelverarbeitung im Haushalt mit 131 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Zacharias, Rosmarie (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Stuttgart Ulmer 1992
Ausgabe:	5., überarb. Aufl.
Schlagworte:	Haushalt > Lebensmittel > Verarbeitung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	285 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:	3800121395