Anforderungen an die Betriebsmittelgestaltung in Hotels und Gaststätten ergonomische und sicherheitstechnische, gast- und funktionsbezogene Kriterien

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Deutschland Bundesminister für Forschung und Technologie (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Reinartz, G. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Stuttgart Matthaes 1983
Schriftenreihe:Schriftenreihe: Humanisierung des Arbeitslebens im Hotel- und Gaststättengewerbe 1
Forschungs-Berichte Humanisierung des Arbeitslebens im Hotel- und Gaststättengewerbe 1
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Beschreibung
Beschreibung:86 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:3875160517