Supervision in the hospitality industry

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Daschler, John P. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Ninemeier, Jack D. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: East Lansing, Mich. Educational Inst. of the American Hotel & Motel Assoc. 1989
Ausgabe:10. [Dr.]
Schriftenreihe:Educational Institute books
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 328 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:0866120165