Progress in flavour research <<1984>> [nineteen hundred and eighty-four] : proceedings of the 4th Weurman Flavour Research Symposium, Dourdan, France, 9-11 May 1984

Progress in flavour research <<1984>> [nineteen hundred and eighty-four] proceedings of the 4th Weurman Flavour Research Symposium, Dourdan, France, 9-11 May 1984

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Weurman Flavour Research Symposium (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Adda, Jacques (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Elsevier 1985
Schriftenreihe:Developments in food science 10
Schlagworte:
Konferenzschrift > Aroma
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