Progress in flavour research <<1984>> [nineteen hundred and eighty-four] proceedings of the 4th Weurman Flavour Research Symposium, Dourdan, France, 9-11 May 1984

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Weurman Flavour Research Symposium (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Adda, Jacques (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam u.a. Elsevier 1985
Schriftenreihe:	Developments in food science 10
Schlagworte:	Konferenzschrift > Aroma
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