Food research and data analysis proceedings from the IUFOST Symposium, Sept. 20-23, 1982, Oslo, Norway

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Union of Food Science and Technology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Martens, Harald (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Applied Science Publ. 1983
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:IX, 535 S. : graph. Darst.
ISBN:0853342067