Psychotrophic microrganisms in spoilage and pathogenicity based on the proceedings of the 11. International Symposium on Food Microbiology ... held at Aalborg, Denmark on 6-11 July, 1980

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	International Symposium on Food Microbiology (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Roberts, T. A. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	London Acad Pr. 1981
Schlagworte:	FOOD CONTAMINATION / CONGRESSES > FOOD MICROBIOLOGY / CONGRESSES > Lebensmittelvergiftung > Mikroorganismus
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