Food industries and the environment proceedings of the International Symposium, Budapest, Hungary, 9 - 11 September, 1982
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Amsterdam u.a.
Elsevier
1984
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Schriftenreihe: | Developments in food science
9 |
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Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | XII, 577 S. : graph. Darst. |
ISBN: | 0444996060 0444416889 |