Untersuchungen zur ernährungsmedizinischen Beurteilung von Gelier- und Dickungsmitteln

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	GroßKlaus, Rolf (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Pahlke, Günter (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Berlin Reimer 1983
Schriftenreihe:	SozEp-Berichte 1983,2
Schlagworte:	FOOD ADDITIVES > Lebensmittel > Geliermittel > Verdickungsmittel
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	58 S.
ISBN:	3496022124