<<Der>> Energie- und Proteinbedarf des Menschen Vorträge, gehalten anläßlich des 25jährigen Jubiläums der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung am 1. und 2. Mai 1978 in Bern ; mit 10 Tab.

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Schweizerische Gesellschaft für Ernährungsforschung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Blanc, Bernard (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Darmstadt Steinkopff 1979
Schriftenreihe:Zeitschrift für Ernährungswissenschaft : Supplementum 23
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:VIII, 115 S.
ISBN:3798505594