IMMOBILIZED ENZYMES IN FOOD AND MICROBIAL PROCESSES PROCEEDINGS OF A SYMPOSIUM ON IMMOBILIZED ENZYMES HELD AT THE 166. NATIONAL MEETING OF THE AMERICAN CHEM. SOC., CHICAGO, ILL., 1973
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
NEW YORK, LONDON
PLENUM PR.
1974
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | X, 268 S. : GRAPH. DARST. |
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