Porta palazzo the anthropology of an italian market

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Black, Rachel (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Petrini, Carlo (VerfasserIn eines Vorworts)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Philadelphia University of Pennsylvania Press 2012
Schlagworte:	Geschichte > Gesellschaft > Markthandel > Kultur > Lebensmittelverbrauch > Turin- Porta Palazzo
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Klappentext
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Beschreibung
Beschreibung:	x, 219 Seiten Illustrationen
ISBN:	9780812223156 978-0-8122-2315-6