Pure white bread? Bleached flour, contestations, and regulation in Great Britain, 1900-50
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | Technology and culture |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
2023
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| Schlagworte: |
Geschichte 1900-1950
> Geschichte
> Bleichen
> Brotbacken
> Mehl
> Produktsicherheit
> Bleichmittel
> Weißbrot
> Verbot
> Zusatzstoff
> Großbritannien
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Tag hinzufügen | ISSN: | 0040-165X |
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