Made in Italy, cibo e ospitalità culture e tecniche

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Allegra, Antonio (HerausgeberIn), Capecchi, Giovanni (HerausgeberIn), Malagnini, Francesca (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ita
Veröffentlicht: Firenze Franco Cesati editore 2022
Schriftenreihe:Quaderni della Rassegna 208
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