Speisen auf Reisen das frühneuhochdeutsche Púch von den chósten und seine Wurzeln im lateinischen Liber de ferculis und im arabischen Minhādj al-bayān in synoptischer Edition mit Übersetzung und überlieferungskritischem Kommentar

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Schwinghammer, Ylva (VerfasserIn)
Körperschaft:	Servicebetrieb ÖH - Uni Graz (Verlag)
Weitere Verfasser:	Holanik, Wolfgang (VerfasserIn), Hofmeister-Winter, Andrea (VerfasserIn), Glänzer, Lisa (VerfasserIn), Damberger, Johanna (MitwirkendeR)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Graz Unipress Verlag 2019
Schriftenreihe:	Grazer mediävistische Schriften Band 2
Schlagworte:	Iamboninus > Ibn-Ǧazla, Yaḥyā Ibn-ʿĪsā > Sammelhandschrift > Arzneibuch > Kochbuch
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis
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