From body fuel to universal poison cultural history of meat : 1900-the present

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Buscemi, Francesco (VerfasserIn)
Körperschaft:	Springer International Publishing (Verlag)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Cham, Switzerland Springer 2018
Ausgabe:	Softcover reprint of the hardcover 1st edition
Schriftenreihe:	Numanities - arts and humanities in progress volume 5
Schlagworte:	Geschichte 1900-2018 > Ess- und Trinksitte > Fleischverbrauch > Fleisch > Westliche Welt
Online Zugang:	Inhaltstext http://www.springer.com/
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