˜Theœ origins of cooking : palaeolithic and neolithic cooking, Bullipedia

˜Theœ origins of cooking palaeolithic and neolithic cooking, Bullipedia

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: ElBulli SL <Roses> (Herausgebendes Organ), Phaidon Verlag GmbH (Verlag)
Weitere Verfasser: Adrià, Ferran (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London ; New York Phaidon 2021
Schlagworte:
Paläolithikum > Kochen > Neolithikum
Online Zugang:Inhaltstext
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Beschreibung
Beschreibung:591 Seiten
Illustrationen (teilweise farbig)
34 cm
ISBN:9781838661625
978-1-83866-162-5
183866162X
1-83866-162-X