Culinae cocinas y espacios culinarios en Hispania

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Fernández Ochoa, Carmen (HerausgeberIn), Zarzalejos Prieto, Mar (HerausgeberIn), Salido Domínguez, Javier (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:spa
Veröffentlicht: Madrid Ediciones Complutense marzo 2021
Ausgabe:Primera edición
Schriftenreihe:Serie investigación 39
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Collected essays
Includes bibliographical references
Beschreibung:518 Seiten
Illustrationen, Pläne
ISBN:9788466936941
978-84-669-3694-1