Sous-Vide – Purer Genuss

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Koch, Michael (VerfasserIn)
Körperschaft: Edition Michael Fischer GmbH (Verlag)
Weitere Verfasser: Schmelich, Guido (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Igling EMF 2018
Ausgabe:1. Auflage
Schriftenreihe:Ein Buch der Edition Michael Fischer
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Auf dem Umschlag: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Beschreibung:208 Seiten
Illustrationen
26.6 cm x 21.5 cm
ISBN:9783960930747
978-3-96093-074-7
3960930747
3-96093-074-7