Risâle-i nân-vâylık (Fırıncılık risalesi)

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Öger, Adem (HerausgeberIn), Türk, Ahmet Turan (HerausgeberIn), Çakmak, Serkan (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	tur
Veröffentlicht:	Beşevler, Ankara Gazi Kitabevi 2017
Schlagworte:	Baking / Handbooks, manuals, etc > Chagatai language / Texts > Handbuch > Tschagataisch > Bäckerhandwerk > Quelle
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Beschreibung
Beschreibung:	Lateinische Transkription und Abbildungen der tschagataischen Handschrift Jarring Prov. 41 , Lund University Library.
Beschreibung:	244 Seiten Illustrationen 21 cm
ISBN:	9786053445203 6053445207