De l'esprit en cuisine éléments d'introduction au "Geist der Kochkunst" de Carl Friedrich von Rumohr

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:˜Leœ cuisinier et l'art / sous la direction de Julia Csergo et Frédérique Desbuissons ; auteurs Jean-Christophe Abramovici [und 18 weitere]
1. Verfasser: Csergo, Julia (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Desbuissons, Frédérique (VerfasserIn)
Pages:18
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: 2018
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Beschreibung
ISBN:979-10-96339-21-1