Alles Zucker! Nahrung - Werkstoff - Energie

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Deutsches Technikmuseum (Herausgebendes Organ), be.bra verlag (Verlag)
Weitere Verfasser:	Koesling, Volker (HerausgeberIn), Spierling, René (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin be.bra verlag 2017
Schriftenreihe:	Neue Berliner Beiträge zur Technikgeschichte und Industriekultur Band 2
Schlagworte:	Deutsches Technikmuseum > Geschichte > Zuckerindustrie > Zucker > Energieerzeugung > Rübenzucker > Lebensmitteltechnologie > Ausstellungskatalog
Online Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
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