Alles Zucker! Nahrung - Werkstoff - Energie

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Deutsches Technikmuseum (Herausgebendes Organ), be.bra verlag (Verlag)
Weitere Verfasser:	Koesling, Volker (HerausgeberIn), Spierling, René (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin be.bra verlag 2017
Schriftenreihe:	Neue Berliner Beiträge zur Technikgeschichte und Industriekultur Band 2
Schlagworte:	Deutsches Technikmuseum > Geschichte > Zuckerindustrie > Zucker > Energieerzeugung > Rübenzucker > Lebensmitteltechnologie > Ausstellungskatalog
Online Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	Klappentext: "Die Dauerausstellung "Alles Zucker! Nahrung - Werkstoff - Energie" im Deutschen Technikmuseum in Berlin lieferte den Anstoß für das vorliegende Buch
Beschreibung:	255 Seiten Illustrationen, Diagramme, Karten 25.9 cm x 21 cm
ISBN:	9783898091428 978-3-89809-142-8 3898091422 3-89809-142-2