˜Aœ cultural history of food in the Age of Empire

˜Aœ cultural history of food in the Age of Empire

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Bruegel, Martin (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London ; New Delhi ; New York ; Sydney Bloomsbury Academic 2013
Schriftenreihe:˜Aœ cultural history of food volume 5
Schlagworte:
Geschichte 1800-1920 > Ernährung > Ess- und Trinksitte > Kultur > Aufsatzsammlung
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:ix, 282 Seiten
Illustrationen
ISBN:9780857850270
978-0-8578-5027-0
9781474270038
978-1-4742-7003-8