˜Laœ gastronomie au coeur de la cité

˜Laœ gastronomie au coeur de la cité

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Boutaud, Jean-Jacques (HerausgeberIn), Hugol-Gential, Clémentine (HerausgeberIn), Dufour, Stéphane (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Dijon Éditions universitaires de Dijon 2016
Schriftenreihe:Collection Art, archéologie & patrimoine
Schlagworte:
Alltag, Brauchtum > Gaststättengewerbe > Kochen > Frankreich > Dijon > Aufsatzsammlung
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:249 Seiten
Illustrationen, Karten
28 cm
ISBN:9782364411982
978-2-36441-198-2
236441198X
2-36441-198-X