Food Analysis

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Nielsen, S. Suzanne (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York, NY Springer 2014
Ausgabe:	Fourth edition ; correctet at 2nd printing 2014
Schlagworte:	Lebensmittelanalyse > Aufsatzsammlung
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Beschreibung
Beschreibung:	XIV, 602 Seiten Illustrationen 29 cm
ISBN:	9781441914774 978-1-441-91477-4 9781461425892 978-1-4614-2589-2