Proceedings of the 29th Meeting Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Working Group on Prolamin Analysis and Toxicity (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Koehler, Peter (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Freising Verlag Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie 2016
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:126 Seiten
Illustrationen
21 cm
ISBN:9783946117025
978-3-946117-02-5