Studia alimentorum 2003-2013 une décennie de recherche = Studia alimentorum 2003-2013 : a decade of research

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Becker, Karin (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Turnhout Brepols 2013
Schriftenreihe:Food & history volume 10, no 2 (2012)
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Beschreibung
Beschreibung:262 Seiten
ISBN:9782503543574
978-2-503-54357-4