Metabolische Aktivierung und Inaktivierung der genotoxischen Nahrungsmittelinhaltsstoffe 5-Hydroxymethylfurfural und Furfurylalkohol in Mensch, Maus und Ratte

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sachse, Benjamin (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Potsdam 2015
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	IV, 172, v Seiten Ill., graph. Darst.