Osmanlı hanımları mutfakta Osmanlıca kadın dergilerinde yemek ve mutfağa dair makaleler

Sammlung von Artikeln aus osmanischen und türkischen Frauenzeitschriften zu den Themen Essen, Kochen und Küche, 1880-1926. -- Enthält auch Kochrezepte.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Nayman Demir, Meral (BerichterstatterIn), Schick, İrvin Cemil (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:tur
Veröffentlicht: İstanbul Ruhun Gıdası Kitaplar 2014
Ausgabe:1. baskı
Schriftenreihe:Ruhun Gıdası Kitaplar 5
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Beschreibung
Zusammenfassung:Sammlung von Artikeln aus osmanischen und türkischen Frauenzeitschriften zu den Themen Essen, Kochen und Küche, 1880-1926. -- Enthält auch Kochrezepte.
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:208 Seiten
Illustrationen, Faksimiles
24 cm
ISBN:9786056424816
978-605-64248-1-6