Souvenirs culinaires

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Escoffier, Auguste (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Ory, Pascal (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	fre
Veröffentlicht:	Paris Mercure de France 2011
Schriftenreihe:	Le temps retrouvé
Schlagworte:	Escoffier, Auguste / 1846-1935 / Biographies > Escoffier, Auguste > Cuisine française / 1870-1914 / Récits personnels > Autobiografie
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Beschreibung
Beschreibung:	Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:	247 S. 18 cm
ISBN:	9782715235595 978-2-7152-3559-5