Gift in der Nahrung : zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts

Gift in der Nahrung zur Genese der Verbraucherpolitik Mitte des 20. Jahrhunderts

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Stoff, Heiko (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Steiner 2015
Schriftenreihe:Wissenschaftsgeschichte
Schlagworte:
Geschichte 1900-2000 > Ernährungswirtschaft > Verbraucherpolitik > Deutschland > Hochschulschrift
Online Zugang:Rezension
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Beschreibung
Beschreibung:248 S.
ISBN:9783515109888
978-3-515-10988-8